31.01.2014

Πορτοκάλια της Αργολίδας

 Μύθοι και Αλήθειες για τα Οφέλη της Πορτοκαλάδας

 Ο χυμός πορτοκάλι θα σε γιατρέψει από το κρύωμα και τη γρίπη, ο χυμός πορτοκάλι είναι δυναμωτικός, ο χυμός πορτοκάλι σου φτιάχνει το αίμα, ο χυμός πορτοκάλι περιέχει αντιοξειδωτικά, ο χυμός πορτοκάλι έχει Βιταμίνη C. Αυτές τις φράσεις τις ακούμε συνεχώς. Το μεσογειακό κλίμα, μάλιστα, και η Ελλάδα ευνοούν την ανάπτυξη της πορτοκαλιάς και η Αργολίδα ίσως και να παράγει τα πιο γλυκά πορτοκάλια. Είναι όμως η πορτοκαλάδα η θαυματουργή εκείνη τροφή που μοιάζει να λύνει όλα τα προβλήματα υγείας και διατηρεί τον οργανισμό σε καλή κατάσταση; Η απάντηση είναι ναι και όχι. Γενικά κάνει καλό ο χυμός πορτοκάλι; Ναι! Είναι πλούσιος σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες, ενώ περιέχει και ίχνη Βιταμίνης Α και Β-6, Καλίου και Ασβεστίου. Υπό την προϋπόθεση ο χυμός να περιέχει όσο το δυνατόν περισσότερο από το πορτοκάλι. Σουρωμένος χυμός είναι μάλλον ζαχαρόνερο με γεύση πορτοκάλι.

Παχαίνει η πορτοκαλάδα; Όσο και ένα τυπικό αναψυκτικό. Ένα μικρό ποτήρι χυμού ή αναψυκτικού περιέχει περίπου 40 θερμίδες. Ο χυμός όμως προσφέρει και τόσα άλλα, ενώ ένα αναψυκτικό τίποτα. Αποτρέπει η πορτοκαλάδα το κρυολόγημα; Όχι ακριβώς. Μια μελέτη του 2007 έδειξε ότι σε φυσιολογικούς ρυθμούς ζωής οι άνθρωποι που έπιναν χυμό κρυολογούσαν με την ίδια συχνότητα με εκείνους που δεν έπιναν. Υπό ακραίες συνθήκες (πολύ κρύα κλίματα, έντονη σωματική άσκηση) όμως η πορτοκαλάδα μοιάζει να βοηθά. Να πίνουμε λοιπόν πορτοκαλάδα; Ασφαλώς! Κάθε μέρα! Έχουμε καθημερινή πρόσβαση σε φρέσκα γλυκά πορτοκάλια από το Άργος, το Ναύπλιο, το Πόρτο Χέλι και δεν θα τα αξιοποιήσουμε; Ξενοδοχεία στην Πελοπόννησο – AKS Porto Heli AKS Hinitsa Bay